Resep jamu beras dan kencur yang menyehatkan tubuh |
Berikut ini adalah beberapa cara membuat jamu terlengkap yang sehat dikonsumsi bagi anak, ibu hami, dan juga bisa untuk meningkatkan nafsu makan.
Beberapa jenis rempah-rempah Indonesia khas
selalu banyak digunakan sebagai obat tradisional banyak penyakit. Salah satu
yang terkenal memiliki banyak manfaat adalah Kencur dan sering dikonsumsi dalam
bentuk ramuan atau jamu beras Kencur.
Jamu beras kencur adalah salah satu herbal
tradisional Indonesia yang menggunakan bahan-bahan utama dalam bentuk beras dan
kencur. Minuman tradisional ini memiliki karakteristik aroma yang kuat dan
sedikit rasa pedas dari Kencur yang digunakan.
Namun, tahukah kamu ternyata ada banyak
cara untuk membuat jamu beras kencur yang sehat dan nikmat? Yuk simak resepnya
berikut ini.
Jamu Beras Kencur Untuk Anak
Jika si kecil sering tidak nafsu makan,
maka orang tua harus membuat jamu beras kencur untuk meningkatkan nafsu makannya.
Selain menyehatkan, ramuan ini juga memiliki rasa enak yang bisa diterima oleh
lidah anak.
Maka dari itu, yuk simak resep jamu beras
kencur untuk anak di bawah ini.
Bahan:
- 4-5 buah kencur
- 1 sdm asam jawa
- 50-60 gram jahe
- 80 gram beras
- 1400 liter air
- 200 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
- Cuci bersih beras lalu rendam selama 3 jam
- Geprek jahe dan kencur, sisir gula merah lalu siapkan panci.
- Masukkan air, jahe, kencur, asam jawa dan garam.
- Nyalakan kompor dan tunggu hingga mendidih sekitar 5 menit.
- Masukkan gula pasir, aduk-aduk lalu matikan kompor, biarkan airnya dan tunggu hingga hangat.
- Ambil biji dari asem jawa, sisihkan lalu ambil beras.
- Tambahkan air gula, masukkan juga jahe dan kencur.
- Blender hingga halus dan saring.
- Blender lagi sisa ampas dengan air gula hingga beberapa kali Simpan di dalam mangkok atau wadah lainnya, lalu siap untuk disajikan.
- Tidak sering, wanita hamil juga ingin meningkatkan asupan gizi selama kehamilan dengan mengonsumsi bahan -bahan tradisional yang bermanfaat bagi tubuh. Salah satunya adalah Kencur, yang dapat digunakan sebagai obat herbal beras kencur.
Resep Jamu Beras dan Kencur Untuk Ibu Hamil
Wanita hamil juga ingin meningkatkan asupan
gizi selama kehamilan dengan mengonsumsi bahan-bahan tradisional yang
bermanfaat bagi tubuh. Salah satunya adalah beras dan kencur, yang dapat diracik
sebagai jamu.
Yuk ketahui bagaimana cara membuat jamu
beras dan kencur untuk ibu hamil berikut ini.
Bahan:
- 50 gram kencur basah, dikupas
- 50 gram beras
- Secukupnya asam
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula kelapa
Cara Membuat:
- Rendam beras dengan air sebentar, lalu tiriskan.
- Rebus gula kelapa hingga menjadi air gula.
- Rendam asam dalam air, kemudian saring.
- Tumbuk halus kencur, begitu pula beras yang sudah direndam.
- Campur dengan air gula, asam dan garam, lalu disaring.
- Jamu beras kencur siap disajikan.
Jamu Beras Kencur Untuk Meningkatkan Nafsu Makan
Sebagai bahan yang didasarkan pada ramuan
alami yang telah menjadi ramuan turun -temurun dari orang Indonesia, ada
baiknya mengonsumsi obat herbal Kencur Rice untuk kesehatan. Salah satu manfaat minum jamu beras kencur adalah menaikkan nafsu makan.
Berikut adalah cara membuat jamu beras
untuk menambah nafsu makan yang perlu kamu ketahui
Bahan-bahan:
- 3 rimpang kencur
- 1 rimpang jahe
- 100 gram beras putih
- 1 sdm air asam jawa
- 5 cm kunyit
- Gula pasir secukupnya
- Gula jawa secukupnya yang sudah disisir halus
- 3 gelas besar air
Cara Membuat:
- Kupas, cuci bersih, dan parut halus kencur, jahe, dan kunyit
- Panaskan air lalu masukkan bahan-bahan utama, yaitu kencur, jahe, kunyit, air asam, gula pasir dan gula jawa.
- Rebus semuanya hingga mendidih.
- Saat mendidih, saring air rebusan tersebut, lalu pisahkan ampas dengan air yang jernih.
- Kemudian, masukkan sedikit beras yang sudah direndam dan dihaluskan ke dalam air rebusan.
- Jika ingin kencurnya terasa lebih pekat, kamu bisa menambahkan kencur mentah yang telah dimemarkan ke dalam air rebusan.
- Aduk rata dan tunggu hingga pati kencur atau beras mengendap di bawah.
- Sajikan beras kencur selagi masih hangat.
Nah, itulah beberapa cara membuat jamu beras kencur yang baik untuk kesehatanmu. Minumlah secara rutin, namun tidak berlebihan agar mendapat khasiat yang lebih mantap.
0 Comments